Устройства и аксесоари
Panzerotti alla romana
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
20 pezzi
Съставки
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
7.3 g
Калории
1515 kJ /
362 kcal
Мазнини
26.8 g
Фибри
1.1 g
Въглехидрати
24.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Calzoni e panzerotti
5 Рецепти
Италия
Италия
Pizze e focacce
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоErbazzone reggiano
2ч.
Focaccia alle carote
3ч. 30 мин.
Sardenaira alla sanremasca
3ч. 10 мин.
Frico
1ч.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 мин.
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1ч.
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4ч. 55 мин.
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 мин.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3ч. 30 мин.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6ч.
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1ч. 10 мин.
Fette biscottate
5ч. 50 мин.