Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4 29 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 55 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotto a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23.4 g

Калории 2669 kJ / 638 kcal

Мазнини 23.7 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 88.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese agosto 12 Рецепти
Италия

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min

Bottoncini con wurstel

5h

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza Margherita

2h

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3h 50min

Pizza capricciosa

1h 35min

Pizza alla marinara

1h 35min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza New York style

3h 50min

Tortano speck e fontina

2h

Покажи всичко