Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4 29 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 55 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotto a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23.4 g

Калории 2669 kJ / 638 kcal

Мазнини 23.7 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 88.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese agosto 12 Рецепти
Италия

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Erbazzone reggiano

2ч.

Focaccia alle carote

3ч. 30 мин.

Sardenaira alla sanremasca

3ч. 10 мин.

Frico

1ч.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1ч.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4ч. 55 мин.

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 мин.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3ч. 30 мин.

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6ч.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1ч. 10 мин.

Fette biscottate

5ч. 50 мин.

Покажи всичко