Преминете към основното съдържание Търсене
Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola
4.7 26 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
3 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 200 g di mozzarella di bufala a pezzi
  • 250 g di formaggio Squacquerone
    250 g di crescenza
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 2 mazzetti di rucola pulita e spezzettata con le mani
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 41.2 g
Калории 4376 kJ / 1046 kcal
Мазнини 53.8 g
Фибри 5.3 g
Въглехидрати 106 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 12 Рецепти
Италия
Passione Pizza 80 Рецепти
Италия
Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(69)

2ч.

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4ч.

Impasto per pizza integrale

4.6(141)

2ч.

Pizza napoletana

4.3(542)

9ч.

Pizza New York style

4.7(87)

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

4.6(220)

2ч. 10 мин.

Lingue croccanti

4.8(67)

45 мин.

Pizza alla marinara

4.7(84)

1ч. 35 мин.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

4.6(51)

3ч. 50 мин.

Torta salata asparagi e provola

4.1(24)

1ч. 30 мин.

Pizza frescolina

4.7(19)

1ч. 40 мин.

Pizza con salame piccante

4.9(70)

3ч. 30 мин.

 Покажи всичко