Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Pizza bianca alla rucola
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
3 porzioni
Съставки
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella di bufala a pezzi
-
250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 mazzetti di rucola pulita e spezzettata con le mani
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
41.2 g
Калории
4376 kJ /
1046 kcal
Мазнини
53.8 g
Фибри
5.3 g
Въглехидрати
106 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Pizza New York style
3h 50min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Parigina
3h 30min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50min
Pizza diavola
1h 45min
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h