Pizza capricciosa

4.6 60 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

3 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 32.2 g

Калории 3435 kJ / 821 kcal

Мазнини 33.1 g

Фибри 6.8 g

Въглехидрати 105.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza napoletana

9 h

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Impasto per pizza di Kamut®

2 h

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 h 50 min

Vastedda cu sammucu di Troina

2 h 30 min

Pizza romana scomposta

3 h 20 min

Покажи всичко