Pizza ai quattro formaggi

4.7 28 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
180 g di latticello

180 g di latte scremato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30 g

Калории 2431 kJ / 581 kcal

Мазнини 17.8 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 80.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1ч. 30 мин.

Torta salata con melanzane e scamorza

1ч. 30 мин.

Colomba salata vegetariana

1ч.

Colomba salata

3ч. 10 мин.

Colomba salata mortadella e pistacchi

1ч.

Focaccine all'origano (TM6)

3ч. 45 мин.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Empanadas di pollo e peperoni

2ч. 30 мин.

Campana di pane

4ч.

Fiadoni

1ч.

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1ч.

Tigelle senza glutine

3ч.

Покажи всичко