Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.1 11 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

Tagliatelle al basilico

300 g di farina tipo 0
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente

Condimento

2700 g di acqua
6 pomodori San Marzano maturi
1 spicchio di aglio
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
70 g di pecorino romano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.4 g

Калории 2360 kJ / 564 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.9 g

Въглехидрати 61.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pasta 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1h 5min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1h

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45min

Pasta zucca e cavolo riccio

45min

Trofie al sugo di pesce

1h

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min

Orzotto al radicchio rosso

40min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2h 20min

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50min

Risotto con salmone agli agrumi

50min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40min

Покажи всичко