Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.3 10 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

Tagliatelle al basilico

300 g di farina tipo 0
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente

Condimento

2700 g di acqua
6 pomodori San Marzano maturi
1 spicchio di aglio
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
70 g di pecorino romano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.4 g

Калории 2360 kJ / 564 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.9 g

Въглехидрати 61.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pasta 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30min

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40min

Riso alla marinara

1h 25min

Gnocchi al ragù

2h 10min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h

Lasagna ai quattro formaggi

1h 30min

Pasta al forno vegan

1h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Покажи всичко