Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.3 10 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

Tagliatelle al basilico

300 g di farina tipo 0
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente

Condimento

2700 g di acqua
6 pomodori San Marzano maturi
1 spicchio di aglio
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
70 g di pecorino romano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.4 g

Калории 2360 kJ / 564 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.9 g

Въглехидрати 61.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pasta 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Gnocchi alla sorrentina

1 h 25 min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min

Pasta al forno veloce

45 min

Spaghetti alla "Norma"

1 h 30 min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Risotto mimosa

55 min

Покажи всичко