Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 оценка
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 porții

Съставки

Vita marinată
  • vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
    550 - 600 g
  • morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
    100 g
  • ceapă tăiată felii (5 mm)
    50 g
  • ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
    40 g
  • căței de usturoi
    8
  • kiwi curățat și tăiat sferturi
    1
  • zahăr brun moale
    35 g
  • sos de soia, negru
    60 g
  • ulei de susan
    30 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
Orezul și asamblarea
  • apă
    1000 g
  • sare de mare
    1 ½ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    300 g
  • semințe de susan pentru finisare
  • ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
    2 fire
  • kimchi pentru servire

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Протеин 41 g
Калории 2654 kJ / 630 kcal
Мазнини 18 g
Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко