Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porții

Съставки

Bastonașe de gulie
  • gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
    800 g
  • ulei de măsline
    3 lingură
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • pudră de curry
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță
Medalioane de porc și sos de ardei
  • apă
    500 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • sare după gust
    1 - 2 prize
  • piper măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • boia de ardei, dulce după gust
    1 - 2 prize
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    10 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
    350 g
  • ajvar
    60 g
  • cremă de brânză, light
    100 g

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 36 g
Калории 1660 kJ / 397 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 4.7 g
Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко