Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3 30 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

6 porcí

Съставки

Knedlíky ze staršího pečiva

250 - 300 gramů staršího pečiva na kostičky
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Hovězí guláš a knedlíky v páře

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů řepkového oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky (2–3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
350 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce

350 - 400 gramů rajčat
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu

½ čajové lžičky celého kmínu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry z bio citrónu
1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
3 bobkové listy, sušené
5 jalovcových kuliček
2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladké mouky
200 gramů papriky červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Протеин 38 g

Калории 2315 kJ / 553 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 5.7 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ZERO WASTE 8 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1h

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Krůtí burger

1h 30min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4h 30min

Vepřenky

25min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1h 10min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Čočkové curry s kuřetem

8h 35min

Покажи всичко