Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4 7 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
6 porcí

Съставки

Pikantní omáčka
  • 600 gramů červené papriky na kousky
  • 120 gramů cibule napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 40 gramů olivového oleje
  • 2 - 3 chilli, sušeného
  • 10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
  • 1 čajová lžička kari
  • 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 40 gramů medu
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
  • 500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
  • 10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
  • 30 gramů másla na kousky
  • 2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů majonézy
  • 50 gramů řeckého jogurtu
  • 20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
  • čerstvý koriandr pro servírování

Трудност

лесно


Хранене за 1 porci

Натрий 796.8 mg
Протеин 46 g
Калории 3003.3 kJ / 717.8 kcal
Мазнини 45.4 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 13.3 g
Въглехидрати 30.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко