Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

4.8 12 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
8 porzioni

Съставки

  • 1500 g di acqua
  • 2 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo) sbriciolati
    2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne
  • 60 g di scalogno a metà
  • 80 g di burro a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
  • 120 g di vino bianco secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
  • 200 g di seppie pulite, a listarelle
  • 200 g di filetti di branzino a pezzi
  • 400 g di pesce spada a pezzi
  • 160 g di gamberi crudi sgusciati e puliti

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 739.9 mg
Протеин 29.8 g
Калории 1613 kJ / 385.5 kcal
Мазнини 16.3 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 24.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко