Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

4.7 96 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

18 kromek

Съставки

550 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia do zapiekania i zwilżenia dłoni
masło do natłuszczenia naczynia kamionkowego
400 g ziaren pszenicy
250 g ziaren żyta
100 g słonecznika łuskanego
80 g żytniego zakwasu chlebowego aktywnego (wskazówka)
20 g drożdży świeżych pokruszonych
550 g wody
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu
2 ½ łyżeczki soli

Трудност

средно

Хранене за 1 kromkę

Протеин 5 g

Калории 650 kJ / 183 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5.5 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DOBRZE UPIECZONE 20 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1ч. 30 мин.

Bułki do hamburgerów

3ч.

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3ч. 45 мин.

Turecki płaski chleb

2ч.

Chrupiące paluchy z ziarnami

4ч. 45 мин.

Chałka z kruszonką

1ч. 30 мин.

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24ч.

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2ч. 45 мин.

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2ч. 10 мин.

Czarne bułki do burgerów

2ч.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4ч. 35 мин.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18ч. 20 мин.

Покажи всичко