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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® Приятел
Risotto (XXL)
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
8 Portionen
Съставки
-
Wasser1600 g
-
2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröseltGewürzpaste für Gemüsebrühe2 geh. TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)80 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Butter in Stücken80 g
-
natives Olivenöl extra20 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit640 g
-
Weißwein, trocken120 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
9 g
Калории
1812 kJ /
433 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
1.8 g
Въглехидрати
63 g
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