![Tamal de cazuela Tamal de cazuela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c62b7318-5cda-4b05-92aa-bfab0a149bff/Derivates/132cb50f-fcd3-4722-a68c-6f7a0d0c3d95.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa<br>
-
85
g de manteca vegetal, a temperatura ambiente
или 85 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente - 600 g de harina de maíz para tamales
-
600 - 650
g de agua tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
или 600 - 650 g de caldo de pollo, tibio (ver tip) - 1 ½ cditas de sal
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
Salsa verde y verduras<br>
- 500 g de tomate verde
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 3 chiles serranos, sin tallo
- 300 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de azúcar
- 200 g de calabacitas, en bastones o cubitos
- 75 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 100 g de granos de elote blanco
- 100 g de rajas de chile poblano
Armado
- aceite vegetal, el necesario para engrasar
- 100 g de crema ácida, para servir
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1877 kJ / 447 kcal
- Белтъци
- 27 g
- Въглехидрати
- 40 g
- Мазнини
- 20 g
- Наситените мазнини
- 4 g
- Фибри
- 3 g
- Натрий
- 554 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFocaccia - Demo presentadores
35min
Tarta salada de puerros
1 godz. 10 min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Muffins de omelette con cebolla cambray
50min
Hornazo de Salamanca
50min
Rollos de pizza
1h
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Quiche Lorraine
1 godz. 20 min
Coca de verduras
30min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Molinetes de hojaldre y ternera
35min
Quiche vegano de hongos
1h 15min