Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

5.0 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 20ч.

6 porciones

Съставки

Prefermento

200 g de agua
3 g de levadura fresca

6 g de levadura seca instantánea
200 g de harina de trigo para pan

Masa

120 g de agua muy fría
200 g de harina de trigo para pan
20 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal

Terminación

20 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
1 - 2 pizcas de sal fina
150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
200 g jitomate cherry en mitades
2 cdas de queso parmesano rallado
hojas de albahaca frescas para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 707 mg

Протеин 15 g

Калории 1706 kJ / 407 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1ч.

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1ч. 20 мин.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2ч. 30 мин.

Blinis

20 мин.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ч. 30 мин.

Pan aliñado

50 мин.

Pizza Campesina

2ч. 10 мин.

Empanadas argentinas

3ч. 40 мин.

Pizza

1ч.

Costrada de espinacas y queso feta

1ч.

Hornazo de Salamanca

50 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Покажи всичко