Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

4.2 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 20ч.

6 porciones

Съставки

Prefermento

200 g de agua
3 g de levadura fresca

6 g de levadura seca instantánea
200 g de harina de trigo para pan

Masa

120 g de agua muy fría
200 g de harina de trigo para pan
20 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal

Terminación

20 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
1 - 2 pizcas de sal fina
150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
200 g jitomate cherry en mitades
2 cdas de queso parmesano rallado
hojas de albahaca frescas para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 707 mg

Протеин 15 g

Калории 1706 kJ / 407 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Coca de recapte (Cataluña)

1 Std. 15 Min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45 Min

Bagels

2 Std.

Coca de pimientos verdes y patatas

1 Std.

Blinis

20 Min

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1 Std. 30 Min

Pizza Campesina

2 Std. 10 Min

Empanadillas de bonito y pisto

1 Std. 45 Min

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1 Std. 40 Min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1 Std. 45 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min

Покажи всичко