Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.9 119 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porciones

Съставки

300 g de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de tocino en cubos (5 mm)
320 g de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
820 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
3 - 4 hojas de albahaca frescas picadas
½ cdita de sal fina o al gusto
2 - 3 pizca pimienta molida o al gusto
50 g de queso mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1292 mg

Протеин 10 g

Калории 2283 kJ / 545 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 18 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto con parmesano

30 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Penne Puttanesca

40 мин.

Arroz negro cremoso con calamares

40 мин.

Risotto de parmesano y tomates secos

35 мин.

Arroz caldoso con mejillones

50 мин.

Ensalada Italiana

40 мин.

Ensalada marinera de arroz

1ч.

Arroz caldoso para dos

1ч. 10 мин.

Risotto affumicato

30 мин.

Fettuccini con pollo y chícharos

35 мин.

Arroz al azafrán con pavo

40 мин.

Покажи всичко