Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.9 123 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porciones

Съставки

300 g de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de tocino en cubos (5 mm)
320 g de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
820 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
3 - 4 hojas de albahaca frescas picadas
½ cdita de sal fina o al gusto
2 - 3 pizca pimienta molida o al gusto
50 g de queso mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1292 mg

Протеин 10 g

Калории 2283 kJ / 545 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 18 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro de chipirones con verduras

1ч. 20 мин.

Arroz asiático

45 мин.

Risotto affumicato

30 мин.

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35 мин.

Arroz meloso con verduras

1ч.

Arroz con pulpo

45 мин.

Arroz integral con espinacas

45 мин.

Risotto de calabacita

25 мин.

Fideo seco en salsa de chiles

35 мин.

Fetuccini al limón

35 мин.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ч.

Arroz blanco con verduras

40 мин.

Покажи всичко