Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.9 117 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porciones

Съставки

300 g de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de tocino en cubos (5 mm)
320 g de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
820 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
3 - 4 hojas de albahaca frescas picadas
½ cdita de sal fina o al gusto
2 - 3 pizca pimienta molida o al gusto
50 g de queso mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1292 mg

Протеин 10 g

Калории 2283 kJ / 545 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 18 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Macarrones boloñesa

40 мин.

Pasta con calamares

40 мин.

Sushi cakes

1ч.

Arroz con bogavante

1ч.

Arroz negro de chipirones con verduras

1ч. 20 мин.

Arroz negro cremoso con calamares

40 мин.

Arroz con pulpo

45 мин.

Pasta "alla Norma"

50 мин.

Arroz caldoso con mejillones

50 мин.

Pasta con berenjena y pez espada

30 мин.

Cocción de pasta larga

25 мин.

Tteokbokki

35 мин.

Покажи всичко