Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.9 120 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porciones

Съставки

300 g de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de tocino en cubos (5 mm)
320 g de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
820 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
3 - 4 hojas de albahaca frescas picadas
½ cdita de sal fina o al gusto
2 - 3 pizca pimienta molida o al gusto
50 g de queso mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1292 mg

Протеин 10 g

Калории 2283 kJ / 545 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 18 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz con pulpo

45 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Arroz caldoso con mejillones

50 мин.

Pasta con camarones

35 мин.

Fideuá de marisco del senyoret

1ч. 10 мин.

Arroz negro cremoso con calamares

40 мин.

Risotto con pera y gorgonzola

30 мин.

Risotto verde para dos

45 мин.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1ч. 20 мин.

Arroz con calamares en su tinta

30 мин.

Arroz caldoso para dos

1ч. 10 мин.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ч.

Покажи всичко