Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 249 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 porcji

Съставки

Ciasto
  • 140 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 280 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • ¾ łyżeczki soli
Dodatki
  • 150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
  • 70 g salami pokrojonego na plasterki
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 959.5 mg
Протеин 19.9 g
Калории 1808.3 kJ / 432.2 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 9.5 g
Въглехидрати 40.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко