Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.2 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 porciones

Съставки

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados
10 g de azúcar
100 g de cebolla blanca en trozos (2-3 cm)
150 g de papa pelada y en trozos
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
400 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
1 pizca de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de mantequilla sin sal
2 cdas de piñones
1 chile rojo, fresco sin tallo, sin semillas y en rodajas (1 mm)
150 g crema para batir (30-40% grasa)

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 706 mg

Протеин 7 g

Калории 1379 kJ / 329 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa de cebolla TM6

55 мин.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 мин.

Crema bretona (de judías blancas)

30 мин.

Pancita de hongos

1ч.

Crema de boletus

1ч. 35 мин.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 мин.

Pozole negro

1ч. 15 мин.

Bolas de matza

50 мин.

Crema de andaricas

50 мин.

Crema de mejillones

1ч.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 мин.

Ramen de curry rojo con pollo

35 мин.

Покажи всичко