Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7 32 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 12ч.

8 portions

Съставки

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

La mousse de pomme

500 g de pommes coupées en quartiers
1 sachet d'agar-agar (2 g)
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 125.8 mg

Протеин 2.4 g

Калории 763.8 kJ / 181.6 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 24.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°26 48 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 мин.

Roulés pomme-cacahuète

25 мин.

Tarte à gros bords

1ч. 50 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ч. 20 мин.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9ч.

Le muhallebi (pudding turc)

45 мин.

Entremets aux fraises de Plougastel

5ч.

Cookies aux Oreo®

35 мин.

Cheesecake baklava

3ч. 30 мин.

Mochis chocolat

2ч. 10 мин.

Crème glacée vanille-cookies

5ч.

Mini-banoffee pie

2ч. 30 мин.

Покажи всичко