Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7 32 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 12ч.

8 portions

Съставки

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

La mousse de pomme

500 g de pommes coupées en quartiers
1 sachet d'agar-agar (2 g)
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 125.8 mg

Протеин 2.4 g

Калории 763.8 kJ / 181.6 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 24.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°26 48 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sorbet à la framboise

15 мин.

Sorbet au melon

10 мин.

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1ч.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Glace pêche-fraise

15 мин.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36ч.

Granité fraise

3ч. 10 мин.

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 мин.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1ч. 10 мин.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12ч. 50 мин.

Sorbet minute fraise-banane

4ч. 15 мин.

Sorbet aux fruits

10 мин.

Покажи всичко