Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 porții

Съставки

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 20.3 g

Калории 768 kJ / 183 kcal

Мазнини 9.5 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ușor, rapid, gustos 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 мин.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3ч. 30 мин.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ч. 10 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Tăiței curry cu carne de porc

45 мин.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 мин.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 мин.

Покажи всичко