Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

6 porții

Съставки

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 20.3 g

Калории 768 kJ / 183 kcal

Мазнини 9.5 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ușor, rapid, gustos 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cotlete de porc cu portocală

2ч. 25 мин.

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 мин.

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1ч. 30 мин.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4ч. 25 мин.

Ruladă de carne

1ч. 20 мин.

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Tocană de miel cu chimion și vinete

1ч. 10 мин.

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1ч. 25 мин.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Няма оценки

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2ч. 40 мин.

Покажи всичко