Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6
Подготовка 50 мин.
Общо 8ч. 50 мин.
6 porciones
Съставки
Sopa de cordero
-
1 cebolla en gajos
-
½ cabeza de ajos (cortada horizontalmente)
-
5 - 6 ramitas de tomillo fresco y un poco más para decorar
-
500 g de chambarete de res, con hueso y en trozos500 g de espaldilla de cordero, con hueso y en trozos
-
100 g de zanahorias peladas y en 3-4 trozos
-
1 rama de apio en 3-4 trozos
-
1 cda de sal
-
1200 g de agua y la necesaria para hervir los ravioles
-
1 hoja de laurel seca
Calabaza asada y raviolis
-
600 g de kabocha, en trozos600 g de calabaza almizclera en trozos
-
aceite de oliva el necesario
-
300 g de harina de trigo
-
3 pizca de sal
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
-
100 g de queso ricotta
-
2 cdas de salsa de soya
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porción
Натрий
563.3 mg
Протеин
27.5 g
Калории
2013 kJ /
480 kcal
Мазнини
20.3 g
Фибри
5.2 g
Наситените мазнини
7.2 g
Въглехидрати
47.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Práctico y Creativo
60 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Salmorejo
10 мин.
Crema fría de aguacate
5 мин.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ч.
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 мин.
Sopa de bacalao y poro
45 мин.
Sopa de merluza
35 мин.
Vichyssoise
40 мин.
Sopa de cilantro
1ч. 20 мин.
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 мин.
Sopa de melón
1ч.
Sopa de elote
35 мин.