![Torta caprese with raspberry jelly Torta caprese with raspberry jelly](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11443b5c-5b47-4edb-9827-fed015f366ca/Derivates/ff0f1b06-e5cf-424e-bd0f-b2fc205d7ac3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Cake
- 150 g butter, softened and cut into pieces, plus extra to grease
- 250 g dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
- 250 g blanched almonds
- 250 g raw sugar
- 6 eggs, room temperature
- 1 tbsp baking powder
- 1 tbsp cocoa powder
- 50 g Amaretto® liqueur (optional)
Whipped chocolate ganache
- 100 g dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
- 80 g pouring (whipping) cream
Raspberry jelly
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 20 g caster sugar
- 1 ½ tsp agar agar powder
- 200 g raspberries, plus extra to decorate (see Tips)
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 2313.5 kJ / 550.8 kcal
- Белтъци
- 10.3 g
- Въглехидрати
- 45.1 g
- Мазнини
- 37.2 g
- Наситените мазнини
- 16 g
- Фибри
- 3.8 g
- Натрий
- 173.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCaramel, date and walnut bundt
1h 15min
Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache
28u. 15min
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min
Mixed berry pavlova stack
5óra 30p
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1u. 5min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2hod. 25min
Home-style sponge cake
2h 30min
Chocolate fondant cake
40min
Boston Bun
2h 45min
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7 Std. 10 Min