Устройства и аксесоари
Crostata salata con fichi
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 fette
Съставки
Pasta brisée
-
200 g farina tipo 0
-
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di formaggio di capra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
30 g di speck a fette
-
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
Трудност
лесно
Хранене за 1 fetta
Натрий
52.5 mg
Протеин
12.1 g
Калории
1293.4 kJ /
304.6 kcal
Мазнини
19.6 g
Фибри
0.4 g
Наситените мазнини
12.3 g
Въглехидрати
20.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ч.
Taralli sugna e pepe
4ч.
Impasto per pizza integrale
2ч.
Pizza napoletana
9ч.
Pizza New York style
3ч. 50 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Lingue croccanti
45 мин.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Torta salata asparagi e provola
1ч. 30 мин.
Pizza frescolina
1ч. 40 мин.
Pizza con salame piccante
3ч. 30 мин.