Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 fette

Съставки

Pasta brisée
  • 200 g farina tipo 0
  • 80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
  • 60 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di formaggio di capra fresco
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 30 g di speck a fette
  • 100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Трудност

лесно


Хранене за 1 fetta

Натрий 52.5 mg
Протеин 12.1 g
Калории 1293.4 kJ / 304.6 kcal
Мазнини 19.6 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 12.3 g
Въглехидрати 20.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко