Forelle mit Brokkolipüree

Forelle mit Brokkolipüree

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Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Olivenöl
60 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Sardellenfilets, in Öl (по избор) abgetropft
1 - 2
Brokkoliröschen
300 g
Wasser
250 g
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Saure Sahne
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 834 mg

Протеин 33 g

Калории 1414 kJ / 337 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 2 g

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