Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6 346 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 raciones

Съставки

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
350 g de vino dulce
1 cucharadita de maicena
50 g de zumo de naranja
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
200 - 300 g de aceite para freír
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 17.9 g

Калории 2089 kJ / 500 kcal

Мазнини 46.3 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sorprende a tus invitados 130 Рецепти
Мексико

Sorprende a tus invitados 130 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Costillas al vino con arroz

1h

Cochinita pibil

3h 50min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10min

Mongolian beef

1h 20min

Покажи всичко