Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

4.7 1.1K оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porzioni

Съставки

300 g di zucchine a pezzi
60 g di cipolle
2 spicchi di aglio
60 g di burro
240 g di pancetta a cubetti
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)
960 g di acqua
1 ½ dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne
4 - 5 foglie di basilico fresche tritate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1292.2 mg

Протеин 9.7 g

Калории 2283.7 kJ / 545.7 kcal

Мазнини 36.5 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 17.8 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cookidoo a tavola 2022 10 Рецепти
Италия

Ogni giorno - Con creatività 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1 Std.

Insalatona di orzo

40 Min

Risotto alla lattuga

30 Min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 Min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 Min

Riso calamari e piselli

40 Min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 Min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 Std.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 Min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 Min

Покажи всичко