Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

4.7 1.1K оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porzioni

Съставки

300 g di zucchine a pezzi
60 g di cipolle
2 spicchi di aglio
60 g di burro
240 g di pancetta a cubetti
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)
960 g di acqua
1 ½ dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne
4 - 5 foglie di basilico fresche tritate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1292.2 mg

Протеин 9.7 g

Калории 2283.7 kJ / 545.7 kcal

Мазнини 36.5 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 17.8 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cookidoo a tavola 2022 10 Рецепти
Италия

Ogni giorno - Con creatività 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1sa 5 dk

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1sa

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45 dk

Pasta zucca e cavolo riccio

45 dk

Trofie al sugo di pesce

1sa

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 dk

Orzotto al radicchio rosso

40 dk

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2sa 20 dk

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 dk

Risotto con salmone agli agrumi

50 dk

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 dk

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 dk

Покажи всичко