Salade de quinoa

Salade de quinoa

3.6 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

8 portions

Съставки

1200 g d'eau
1 ¾ c. à café de sel
150 g de quinoa
300 g potimarron Red Kuri en lanières (1 x 4 cm)
200 g de choux de Bruxelles coupés en 2
100 g de cerneaux de noix
2 c. à café de curry en poudre et plus pour griller les noix
2 c. à soupe de sirop d'agave
1 orange de préférence bio, 2 zestes (1 x 4 cm) finement râpés et le jus fraîchement pressé
1 piment sec
¼ c. à café de poivre moulu
30 g d'huile d'olive extra vierge

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 938 kJ / 224 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 19 g

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