Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

4.1 419 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Fischfilet weiß
700 g
Zitronensaft zum Beträufeln
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
1 Kugel
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten entkernt, in Stücken
100 g
Champignons halbiert
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
500 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
600 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 42 g

Калории 1648 kJ / 394 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 3.4 g

Въглехидрати 26 g

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