![Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9A404BB-348E-4898-AB36-258BB9970614/Derivates/D66A71EC-6FE6-4DBA-9C4B-A2C57FBDF122.jpg)
Съвместими версии
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Adobo
- 2 dientes de ajo
- 10 g de vino de Oporto
- 50 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Cordero y salsa de oporto y castañas
- 1000 - 1200 g de costillar de cordero lechal entero
- 4 ramitas de romero fresco
- 100 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino de Oporto
- 50 g de castañas secas peladas (puestas a remojo durante mínimo 24 h)
- 150 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2070 kJ / 495 kcal
- Белтъци
- 34.75 g
- Въглехидрати
- 16.62 g
- Мазнини
- 31.73 g
- Фибри
- 1.23 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2h 30min