Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

8 doses

Съставки

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (по избор)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 947 mg

Протеин 27 g

Калории 965 kJ / 230 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Friend 42 Рецепти
Португалия

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cozido à portuguesa

1ч. 45 мин.

Migas alentejanas com entrecosto

1ч. 30 мин.

Rancho

13ч. 35 мин.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2ч. 20 мин.

Salteado de frango com amêndoas

25 мин.

Muamba de galinha com funje

50 мин.

Carne em massa folhada

40 мин.

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1ч. 15 мин.

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2ч. 10 мин.

Tikka masala de frango com arroz de limão

4ч. 30 мин.

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1ч.

Rolo de carne de frango à italiana

2ч.

Покажи всичко