Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 78 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
40 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
10 g di passata di pomodoro
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g zucchero
15 g di aceto bianco
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 3 g

Калории 694 kJ / 166 kcal

Мазнини 10.6 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 12.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Verdure estive 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 Min

Ceci al pomodoro

40 Min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12 Std. 15 Min

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Verdure al vapore con salsa al curry

1 Std. 10 Min

Verdure miste al cartoccio

35 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Patate duchessa

1 Std.

Insalata di fave e pecorino

25 Min

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30 Min

Покажи всичко