Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 78 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
  • 1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
  • 10 g di passata di pomodoro
  • 4 foglie di basilico fresche lavate
  • 20 g zucchero
  • 15 g di aceto bianco
  • 80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 3 g
Калории 694 kJ / 166 kcal
Мазнини 10.6 g
Фибри 4.7 g
Въглехидрати 12.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко