Risotto con uva e funghi

Risotto con uva e funghi

4.0 45 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g di Parmigiano Reggiano
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida
850 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di uva rossa senza semi a metà
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 900 mg

Протеин 10 g

Калории 869.5 kJ / 208 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 6.8 g

Въглехидрати 69.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 14 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1ч. 15 мин.

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1ч.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 мин.

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 мин.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ч. 30 мин.

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1ч. 30 мин.

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 мин.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 мин.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1ч.

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1ч. 30 мин.

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1ч. 30 мин.

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2ч. 30 мин.

Покажи всичко