![Cochito Cochito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b58d82c6-ba97-4e53-bfab-5d415d493c49/Derivates/9fc730d7-cc25-47c5-9528-184bcc9780b8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 12 chiles anchos, sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
- agua, la necesaria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 pimientas gordas
- 2 cditas de tomillo seco
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 1 clavo de olor
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 20 g de vinagre de manzana
- 1000 g de pierna de cerdo, en trozos (3 cm)
- 200 g de lechuga
- 50 g de cebolla morada, en rebanadas delgadas
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1066 kJ / 254 kcal
- Белтъци
- 37 g
- Въглехидрати
- 18 g
- Мазнини
- 13 g
- Наситените мазнини
- 4 g
- Фибри
- 1 g
- Натрий
- 513 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMuslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo tika masala
6h 40min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tacos al pastor
1 Std. 10 Min
Pavo con manzana
1 godz. 30 min