Cochito

Cochito

4.1 30 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 porciones

Съставки

  • 12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
  • agua la necesaria
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 2 pimientas gordas
  • 2 cditas de tomillo seco
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • 1 clavo de olor
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
  • 200 g de lechuga
  • 50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 513 mg
Протеин 37 g
Калории 1066 kJ / 254 kcal
Мазнини 13 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко