Устройства и аксесоари
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч.
3 κομμάτια
Съставки
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 κομμάτι
Протеин
23.3 g
Калории
3167 kJ /
757 kcal
Мазнини
5.3 g
Фибри
7.2 g
Въглехидрати
154.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Zύμωση
9 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΨωμί γάλακτος Tangzhong
2ч. 45 мин.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ч. 30 мин.
Ψωμί
1ч. 25 мин.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 мин.
Ψωμάκια μπριος
1ч. 40 мин.
Προζύμι
108ч. 20 мин.
Bagels
2ч.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ч. 30 мин.
Κρουασανάκια με πέστο
1ч. 20 мин.
Μπαγκέτα
3ч. 45 мин.
Χριστόψωμο
2ч. 20 мин.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Няма оценки