![Empanadas de pollo Empanadas de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f520b5a-bf36-42b1-8b10-fbda2f7e0ae8/Derivates/a2516dc6-0cc2-4683-8ffd-99913bbdf00f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de agua
- 5 huevos
Relleno de empanadas
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 60 g de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
Masa y terminación
- 390 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- 120 g de mantequilla en trozos
- 2 huevos
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de vinagre (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 261.9 mg
Alternative recipes
Show allPanecillos de agua
2 godz.
Focaccia al romero (sin gluten)
1 Std. 40 Min
Pizza gorda con masa crujiente
1 godz. 30 min
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1 Std. 40 Min
Pizza wraps
1 godz.
Quiche integral de espinacas y jamón
2 godz.
Coca de puerros y beicon
1h 50 min
Pizza de patata con verduras
1h 45min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
3h 40 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Pan de trigo, centeno y maíz
3h