Устройства и аксесоари
Petites mousses Passion
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
4 portions
Съставки
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
150 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)
-
50 g d'eau
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
-
75 g de sucre en poudre
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
4 g
Калории
1184 kJ /
283 kcal
Мазнини
16 g
Въглехидрати
27 g
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