Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 μερίδες

Съставки

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 37.2 g

Калории 4728 kJ / 1130 kcal

Мазнини 81 g

Въглехидрати 63.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φλαούνες με αναρή

3ч.

Φλαούνες

2ч. 50 мин.

Ελιόπιτα άλαδη

2ч. 10 мин.

Τυροπιτάκια

35 мин.

Μπουκίτσες πρέτζελ

1ч. 20 мин.

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 мин.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 мин.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 мин.

Κοτόπιτες

1ч. 45 мин.

Πεϊνιρλί

30 мин.

Παιδικές πίτσες

1ч. 20 мин.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12ч. 45 мин.

Покажи всичко