Poke bowl végétarien

Poke bowl végétarien

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Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

½ gousse d'ail
3 cm de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
30 g de vinaigre de riz
15 g de jus de citron fraîchement pressé
60 g de sauce de soja
15 g de mirin
30 g d'huile de sésame
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de feta coupée en cubes (1 cm)
200 g de pois chiches en conserve rincés
200 g de tomates coupées en cubes (1 cm)
1 pomme granny-smith coupée en tranches
40 g de baies de goji
140 g de carottes coupées en bâtonnets
200 g de riz vénéré (voir "Conseil(s)")

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1988 mg

Протеин 18 g

Калории 2269 kJ / 542 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 63 g

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