The ultimate low carb celebration cake

The ultimate low carb celebration cake

4.6 57 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 slices

Съставки

Vanilla sponge
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    200 g
  • blanched almonds (see Tips)
    340 g
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    120 g
  • gluten free baking powder
    2 tsp
  • eggs
    8
  • cream cheese softened
    200 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Lemon butter icing
  • lemon zest no white pith (4 cm)
    1 piece
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    40 g
  • cream cheese softened
    150 g
  • unsalted butter softened
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • keto lemon curd (see Tips)
    2 - 3 tbsp
  • coconut flakes toasted, for decoration
  • lemon cut into halves and sliced, for decoration
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 slice

Натрий 350.7 mg
Протеин 13.8 g
Калории 1996.8 kJ / 475.4 kcal
Мазнини 45.4 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 19.1 g
Въглехидрати 2.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко