Устройства и аксесоари
Piccata di pollo su ratatouille
Подготовка 25 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni
Съставки
Panatura
-
1 mazzetto di origano fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
10 g di farina bianca
-
30 g di acqua
-
1 uovo
Ratatouille
-
180 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
-
250 g di melanzane pelate a piacere, a pezzi (1½ cm)
-
250 g di zucchine a pezzi (1½ cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
½ cucchiaio di olio di oliva
-
400 g di pomodori tagliati in quattro
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
Finitura
-
1 cucchiaio di farina bianca
-
400 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle (4 pezzi)
-
½ cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
31.1 g
Калории
1444 kJ /
346 kcal
Мазнини
17 g
Въглехидрати
15 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Betty Bossi mix - Estate 2020
9 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSpezzatino alla zurighese
50 min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 min
Cordon bleu
30 min
Riso casimiro
45 min
Pollo con couscous
45 min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 min
Döner kebab di carne di manzo
No ratings
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
No ratings
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1 h
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
No ratings
Insalata di farro e pollo
45 min
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 min