Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

4.3 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

8 raciones

Съставки

1600 g de patatas en dados de 2 cm
900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
200 g de champiñones frescos laminados
700 g de agua
180 g de vermut

180 g de vino de Madeira
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 cucharadas de mostaza a la antigua
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal
2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
200 g de nata
2 cucharadas de maicena
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 947 mg

Протеин 27 g

Калории 965 kJ / 230 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix Friend® 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 Std.

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 Std.

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Покажи всичко