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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® Приятел
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
Подготовка 35 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser1700 g
-
Salz2 ½ TL
-
Olivenöl25 g
Salbeipesto und Vorbereitung Schwammerl
-
Pinienkerne (siehe Tipp)50 g
-
frische Schwammerl (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)500 g
-
Hartkäse z.B. Parmesan oder Montello, in Stücken80 g
-
Olivenöl90 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frische Salbeiblätter60 g
-
frische Minzeblättchen25 g
-
frische Petersilienblätter35 g
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Salz1 TL
Tagliatelle mit Schwammerlragout
-
Tagliatelle350 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Olivenöl20 g
-
Weißwein100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Dekoration½ TL
-
frische Kräuter gehackt, zur Dekoration
-
Hartkäse in Splittern, zur Dekoration
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
962 mg
Протеин
27 g
Калории
3730 kJ /
893 kcal
Мазнини
50 g
Фибри
9.5 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
76 g
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