Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

4.3 7 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
1700 g
Salz
2 ½ TL
Olivenöl
25 g

Salbeipesto und Vorbereitung Schwammerl

Pinienkerne (siehe Tipp)
50 g
frische Schwammerl (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)
500 g
Hartkäse z.B. Parmesan oder Montello, in Stücken
80 g
Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Salbeiblätter
60 g
frische Minzeblättchen
25 g
frische Petersilienblätter
35 g
Salz
1 TL

Tagliatelle mit Schwammerlragout

Tagliatelle
350 g
Schalotten halbiert
60 g
Olivenöl
20 g
Weißwein
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Dekoration
½ TL
frische Kräuter gehackt, zur Dekoration
Hartkäse in Splittern, zur Dekoration

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 962 mg

Протеин 27 g

Калории 3730 kJ / 893 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 9.5 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 мин.

Orientalische Falafel Bowl

1ч. 50 мин.

Käsefondue

15 мин.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 мин.

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1ч. 30 мин.

Original Neapolitanische Pizza

9ч.

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1ч. 40 мин.

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

45 мин.

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40 мин.

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1ч. 45 мин.

Erbsensuppe mit Nockerl

50 мин.

Покажи всичко