Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.1 15 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 portions

Съставки

Eggs and Rice
  • large eggs
    3
  • kosher salt Diamond Crystal®, plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
  • long-grain rice
    8 oz
  • water
    34 oz
Sautéed Vegetables
  • neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
    3 tbsp
  • broccolini
    9 oz
  • yellow onion (1 small onion), julienne
    3 oz
  • carrot (1 large carrot), julienne
    2 ½ oz
  • red bell pepper (½ bell pepper), julienne
    3 oz
  • garlic cloves sliced
    2
  • kosher salt Diamond Crystal®
    ½ tsp
  • dried red chili flakes (по избор)
    ¼ tsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • soy sauce to taste
  • sesame oil to taste

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1041 mg
Протеин 12 g
Калории 1335 kJ / 319 kcal
Мазнини 6 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко