Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Приятел
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
6 raciones
Съставки
Guarnición de lombarda
-
500 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
-
200 g de manzana en trozos de 3-4 cm
-
60 g de cebolla en trozos
-
40 g de mantequilla
-
30 g de azúcar
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
150 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
2 bayas de enebro
Buñuelos de pan
-
300 g de pan blanco semiduro en rodajas de 1 cm
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
80 g de cebolla en trozos
-
25 g de mantequilla
-
220 g de leche
-
3 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Gulasch de carne y buñuelos de pan al vapor
-
3 dientes de ajo
-
450 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
750 g de morcillo de ternera en trozos de 4-5 cm
-
1 cucharadita de azúcar
-
50 g de tomate concentrado
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
200 g de vino tinto
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de alcaravea molida
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharada de mejorana seca
-
3 hojas de laurel secas
-
5 bayas de enebro
-
2 de clavos enteros1 pellizco de clavo molido
-
30 g de harina de trigo
-
150 g de agua
-
1 cucharada colmada de mermelada de frutos rojos
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
1922 mg
Протеин
40 g
Калории
2795 kJ /
668 kcal
Мазнини
25 g
Фибри
7.7 g
Наситените мазнини
11 g
Въглехидрати
58 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Descubre Thermomix Friend®
71 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Lasaña boloñesa con pan
1ч. 45 мин.
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ч. 40 мин.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ч.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ч.
Terrina de pavo con frutos secos
1ч.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ч. 15 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Pato a la naranja
3ч. 20 мин.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ч. 30 мин.