Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

4.5 4 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 porții

Съставки

Dressingul cu iaurt

brânză de capră
150 g
iaurt grecesc
150 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 lingurițe
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Marinada cu turmeric

lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
2
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
20 g
sare
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2 cm)
300 g

Legumele

ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
1
conopidă buchețele mici
200 g
morcov tăiat bucăți
150 g
oțet din cidru de mere
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline
20 g

Orezul și asamblarea

orez brun
200 g
apă
1200 g
sare
1 linguriță
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
200 g
cartofi dulci curățați și tăiați felii (2 cm)
200 g
ulei de măsline
20 g
miere
1 - 2 linguri
castravete tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
½
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
5 - 8

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 1559.4 mg

Протеин 32.8 g

Калории 2940.5 kJ / 702 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 68.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bolul cu sănătate 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ч. 10 мин.

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1ч. 10 мин.

Ruladă de carne

1ч. 20 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 мин.

Lasagna săracă în carbohidrați

1ч. 30 мин.

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Няма оценки

Friptură aromată de miel

29ч. 50 мин.

Tartar de vită

10 мин.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 мин.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ч. 5 мин.

Покажи всичко