![Terrina trufada de atún y salmón Terrina trufada de atún y salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2FD6965-0D99-4076-8240-042CBD4B0390/Derivates/9EFA5399-ED40-4B97-8805-98A62098A80E.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g de agua
- 50 g de brandy
- 10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 1 tarro de trufa negra en su jugo
- 350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
- 50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
- 250 g de mantequilla en trozos
- 100 g de salmón ahumado
- 2 cucharada de pimienta verde en conserva
- 1 cucharadita de menta seca
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 599 kJ / 143 kcal
- Белтъци
- 6.6 g
- Въглехидрати
- 0 g
- Мазнини
- 12.9 g
- Фибри
- 0 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPaté marinero
5min
Mojo picón
5min
Paté de atún
5min
Salsa vizcaína
40 Min
Crema de galletas Lotus®
10min
Hummus de batata asada con crudités
30 min.
Cremoso de ibérico
5min
Tostas de sobrasada vegana
30 min.
Salsa holandesa (Espesar)
15min
Tapenade
10min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min