Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα

5.0 (2 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 5 мин.

Общо време 15 мин.

Размер на порцията 250 γρ.

Съставки

20 γρ. λάδι
или 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
или 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Хранене: за 250 γρ.
Калории: 2118 kJ / 507 kcal
Белтъци: 53 g
Въглехидрати: 3 g
Мазнини: 31 g
Наситените мазнини: 7 g
Фибри: 0.2 g
Натрий: 120 mg