Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

2.6 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

100 g d'oignons coupés en 2
1 piment vert frais épépiné
60 g de noix de cajou, grillées, salées (vegan)
320 g de carottes en morceaux
1 c. à café de sel et plus pour cuire les pâtes
½ c. à café de poivre moulu
250 g d'eau et plus pour cuire les pâtes
400 g de pâtes sèches (sans oeufs)
2 branches de persil frais les feuilles uniquement

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17 g

Калории 1991 kJ / 477 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 8.4 g

Въглехидрати 82 g

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