Устройства и аксесоари
Gnocchi di patate ripieni di zucchine
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni
Съставки
Gnocchi
-
650 g di acqua
-
530 g di patate a pasta farinosa a fette (3 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
200 - 230 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo d'uovo
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Ripieno
-
1 scalogno a metà
-
2 zucchine medie a pezzi
-
3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa300 g di brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
40 g di burro, fuso100 g di pesto al basilico
-
Parmigiano reggiano grattugiato (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
16.3 g
Калории
2221 kJ /
531 kcal
Мазнини
24.2 g
Фибри
4.6 g
Въглехидрати
66.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fantasia di gnocchi
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Pasta al ragù
1ч. 30 мин.
Risotto al nero di seppia
35 мин.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 мин.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ч.
Crespelle ai funghi
1ч. 30 мин.
Pasta al forno classica
1ч. 30 мин.
Tordelli lucchesi
2ч. 30 мин.