Brezel

Brezel

4.7 163 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 Stück

Съставки

Teig

Milch
300 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
Salz
1 ¼ TL
Butter in Stücken (2 cm)
50 g

Tauchen und Backen

Wasser
2 l
Natron
4 EL
Salz
½ EL
Meersalz, grobkörnig
1 TL
Kaffeerahm
3 - 4 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 12.5 g

Калории 1698 kJ / 404 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche

9 h 30 min

Früchte-Nussbrötli

3 h 5 min

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4 h

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 h 30 min

Vollkorn-Burgerbrötchen

2 h 50 min

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2 h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1 h 15 min

Pita Brote

1 h 35 min

Original Bagel

9 h 30 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 h 30 min

Grissini

2 h

Toastbrot

3 h

Покажи всичко