Устройства и аксесоари
Brezel
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 Stück
Съставки
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
12.5 g
Калории
1698 kJ /
404 kcal
Мазнини
12 g
Въглехидрати
60 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоZimtschnecken
3 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Ciabatta Brot
1 Std. 45 Min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2 Std.
Gedämpfte Pesto-Rollen
1 Std. 15 Min
Pita Brote
1 Std. 35 Min
Original Bagel
9 Std. 30 Min
Grissini
2 Std.
Toastbrot
3 Std.
Früchte-Nussbrötli
3 Std. 5 Min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 Std. 10 Min