Устройства и аксесоари
Brezel
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 Stück
Съставки
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
12.5 g
Калории
1698 kJ /
404 kcal
Мазнини
12 g
Въглехидрати
60 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBrioche
9ч. 30 мин.
Hirsenmehlbrot
1ч. 45 мин.
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2ч. 30 мин.
Kräuter-Knoblauch-Brot
3ч. 30 мин.
Vollkorn-Burgerbrötchen
2ч. 50 мин.
Irisches Buttermilchbrot
45 мин.
Karotten-Nuss-Brot
2ч. 10 мин.
Müslibrötchen (süss)
2ч.
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
Няма оценки
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4ч.
Original Bagel
9ч. 30 мин.
Ruchbrot aus der Cakeform
3ч. 40 мин.